Vignoble du Château de Bois Benoist

Issu d’un terroir riche, de vignes âgées, ce Muscadet Sèvre et Maine sur Lie traverse les années sans perdre sa jeunesse. Ce cru Luneau est le fleuron de l’appellation sur Lie. Ce Muscadet est embouteillé en bouteille Nantaise, il est sélectionné régulièrement en dégustation dans de nombreux guides. Ce Muscadet fruité au nez intense, à la bouche puissante, pleine et longue avec une bonne intensité aromatique régalera vos papilles.

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Les Bois Gautier

Un terroir situé aux alentours de nos caves, le Clos des Bois Gautier est un Muscadet Sèvre et Maine sur Lie dont le caractère du terroir s’affirme aussi bien au nez qu’en bouche. C’est un bon classique des Muscadet Sèvre et Maine. Vin jeune et gai, il faut le déguster sans plus attendre.

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Cuvée Hectare – Les Vignes de Marie

Récolté en respectant l’équilibre de la nature et de son terroir de Micaschistes sur le plateau de Vallet, nous avons sélectionné ce Muscadet 100% melon de Bourgogne.
Après un repos de 14 mois sur sa lie d’origine, c’est avec le plus grand soin, en étroite collaboration avec Marie que nous avons choisi un  flacon et un habillage original  plein d’élégance et de   féminité.

1 Hectare ou 1 Nectar de Muscadet  (à votre guise) se déguste en premier lieu par le nez. On y découvre alors  un doux mélange de fleurs de printemps et de fruits exotiques.
En bouche, la première impression est délicate avec une puissance digne du millésime 2009. On y remarque un bel acidulé accompagné de minéralité.
La finale est soutenue et régalera vos papilles. un bon moment en perspective.

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Cuvée Nuance, Mouzillon Tillières – Cru communal

Un terroir de « Rubis », ne vous y trompez pas, ce ne sont pas ceux de la place Vendôme mais le nom local donné au gabbro, roche magmatique des coteaux de Sanguèze.
Ce terrain privilégié donne un Muscadet qui après être resté
2 ans sur sa lie d’origine présente beaucoup de gras et de fondu. Le registre aromatique est très agréable sur des notes de gousse de vanille, d’amandes grillées et de torréfaction persistante.
Une expression riche de l’appellation qui se développera encore plus en le carafant.

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